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めしやに通う美人客だが、口が悪く大阪弁でまくし立てる。小道に気に入られている。竜の弟分。かつてはマスターにからんだりしたこともあったが、根は優しい男。実はかなりの下戸。原作は、安倍夜郎の「深夜食堂」（小学館 ビッグコミックオリジナル）。国民的「食」コミックともいわれる本作は、2009年に初ドラマ化されて以降、シリーズものに。映画、海外でのリメイク版も制作され、今やその人気は全世界へと広がっています。どの作品から見ても、あなたの小腹と心を満たしてくれる… シリーズ全作品、心ゆくまでご堪能ください。みちるが働く料理店の女将。めしやの常連でめしやのぬか床は千恵子自慢のぬかを足したもの。マスターに、ほの字。サラリーマン。“めしや”に現れてはマスターの味を楽しむが、酒は飲めず、いつもジンジャエールを注文する。新宿ニューアートの看板ストリッパー。惚れっぽい性格で、付き合う男に影響されやすい。新宿署の刑事。人情派で、ヤクザの竜とは高校時代の親友。部下の夏木刑事に何かとからかわれながらも、実は喜んでいる。“めしや”の味と、常連の女性客とのおしゃべりが楽しみ。忠さんとは違ったタイプの事情通。小寿々のゲイバーの従業員。めしやでは、もっぱら豚汁定食ジャンボを注文する。刑事・野口の相棒。不器用な野口に何かと絡むが、相性はバツグン。タクシー運転手。かつて戦隊モノのヒロインを演じる女優だった過去がある。地回りのヤクザ。元高校球児で刑事の野口とバッテリーを組んでいた。めしやでは、タコさんの形をした赤いウインナーを頼む。ストリップ通いが趣味で、マリリンのファン。新宿近辺に住み続けている、事情通。新宿2丁目でゲイバーを営む、仲間思いの可愛いオカマ。めしやの甘い卵焼きが大好物。割烹料理店で調理師として修行中。以前、めしやで無銭飲食をしたことがきっかけで、マスターと縁ができる。めしやの店主。材料さえあれば、客の食べたいものなら何でも作ってくれる。その美味しい料理と優しさに、誰もが思わず打ち明け話をしてしまう。 器にうどんを盛り、つゆをはり、3のきつね、おくら、みょうがをかざる。 ※上記の方法できつねをふっくらと仕上げることができますが、加熱に時間をかけられない場合は、 3 を コンビモード160℃で20分 加熱して仕上げることもできます。 きつねうどんの仕上げ/作り方 きつねうどんのあげが用意できたら、あとはだしを取って調味し、うどんをゆでます→「かけうどんの基本」レシピも参考にしてみてください。 コンロが空いた時に冷ましておいたおあげも一度温めなおすと、食べるときにふっくら美味しく仕上がります。 「深夜食堂」シリーズ公式サイト。2016年10月21日（金）より、Netflixにてドラマ「深夜食堂」新シリーズの全世界190ヵ国同時配信決定。2016年11月5日（土）、映画「続・深夜食堂」公開決 … レシピ集 大阪の食堂風～関西のきつねうどん～ 甘く煮たお揚げさんが特徴の関西風きつねうどん。 糖質オフの食卓でも、低糖質うどんを使って懐かしいメニューを久しぶりに作ってみませんか？低糖質うどんは糖質が低いだけではなく、たんぱく質と食物繊維がたくさん摂れます。 「渦巻きつねうどん」の作り方。きつねうどんの「きつね」をたくさん食べたい方に、オススメの食べ方です。 材料:うどん (鍋用)、うす揚げ (大)、だし汁.. 化に貢献します。エネルギーを通じた学校運営への貢献とともに、ブランド価値向上をお手伝いします。日々の施設管理からエネルギービジョンの構築まで、多様な業務をサポート。